DIA DAS MÃES

 

 

A equipe da Alimentação Escolar deseja a todas as mulheres um Feliz Dia das Mães .

 

 

 



Informe FNDE

Inclusão de nova modalidade pelo FNDE

        O Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) lança mais uma Modalidade de Atendimento "Atendimento Educacional Especializado (AEE)" às escolas Beneficiadas pelo Programa Nacional da Alimentação Escolar.

             Segue a baixo o informativo do FNDE.

Palestra para a Comunidade Escolar

AÇÕES DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR

        Aconteceu no dia 06 de maio, uma atividade no Projeto Saberes e Sabores na Alimentação Escolar. Na EMEI Cristo Rei, as Nutricionistas Gabriela Barchet e Ines Longhi, palestraram para os pais dos alunos sobre assuntos relacionados ao Programa Nacional da Alimentação Escolar - PNAE e sobre alimentação saudável, salientando a Obesidade Infantil e a Qualidade de Vida.

        A palestra contou com a presença de 15 mães às quais participaram e interagiram tirando dúvidas e trocando experiências.

        Nós, da Alimentação Escolar, agradecemos a presença e disponibilidade de todos.

 

SESI traz curso de aproveitamento integral de alimentos para Cachoeira do Sul

O Serviço Social da Indústria (Sesi) promove em Cachoeira do Sul nos próximos dias 13, 14, 15 e 16 de maio o curso de Aproveitamento Integral de Alimentos, dentro da proposta do programa Sesi Cozinha Brasil.

O curso acontece das 7h30min às 12h, na Praça José Bonifácio, dentro do ônibus que será trazido pelo Sesi. Cada pessoa pode escolher um dos dias do curso para fazer a sua qualificação. O curso é aberto para a comunidade, mas a Secretaria Municipal de Educação de Cachoeira do Sul é uma das parceiras da proposta e levará um manipulador de alimento de cada uma das escolas da rede municipal para participar da formação. Por isso, os manipuladores interessados devem se inscrever até a próxima segunda-feira (6) na SMEd ou pelo e-mail alimentacao.smedcds@gmail.com, informando o nome, endereço, o telefone e o dia que deseja fazer o curso. Estes dados são fundamentais para garantir a participação. As inscrições são gratuitas e o Sesi fornecerá certificado.

As nutricionistas da SMEd, Ines Longhi e Gabriela Barchet, destacam que o curso que está sendo oferecido pelo Sesi é uma oportunidade única de qualificação e é fundamental para melhorar a utilização dos recursos naturais e para a conscientização de que é possível alimentar-se com qualidade, sem gastar muito.

LANÇAMENTO DO LIVRO DE RECEITAS



A Equipe da Alimentação Escolar agradece a participação e o empenho de todos os Manipuladores e envolvidos nesta atividade.

Feliz Natal e um Ótimo Ano Novo a todos!!!!!!!

CONFRATERNIZAÇÃO DE FINAL DE ANO

Aniversários do Mês

ANIVERSARIANTES DO MÊS DE DEZEMBRO

Dia 04 - Edila Glaci Goelzer (EMEF Alarico Ribeiro)
Dia 24 - Dilce Freitas da Silva (EMEI N. Srª Aparecida)
Dia 24 - Maria Cristiana da Silva Ribeiro (EMEF Emília Vieira da Cunha)       A Equipe da Alimentação Escolar deseja a todas vocês um Feliz Aniversário!!!

Projeto Saberes e Sabores na Ailmentação Escolar

PRÊMIO GESTOR PÚBLICO

Criado em 2002, o Prêmio é promovido pelo Sindicato dos Servidores Públicos da Administração Tributária do RS (Sindifisco) e pela Associação dos Fiscais de Tributos Estaduais do RS(Afisvec), em parceria com o Parlamento. Os objetivos são incentivar a melhoria da gestão pública e o uso de metodologia nas prefeituras, estimular iniciativas inovadoras e destacar programas municipais que apresentam resultados positivos para as comunidades.

Um grupo de 8 pessoas entre eles a Secretária Municipal de Educação, Ana Margarete Vivian Machado e o de Meio Ambiente, Henrique Witeck, esteve em Porto Alegre na noite desta terça-feira (13) para receber o reconhecimento que será concedido a Prefeitura de Cachoeira do Sul no 11º Prêmio Gestor Público.

Com o Projeto Saberes e Sabores o Município conquistou o Certificado de Reconhecimento. Cachoeira do Sul é um dos 35 municípios que foram reconhecidos na solenidade.

A coordenação do Projeto é exercida pelas Nutricionistas Ines Longhi e Gabriela Barchet, com o apoio da Coordenadora da Alimentação Escolar, Mara Torres.

BOLO DE MAÇÃ E CANELA

SAUDÁVEL E SUPER DELICIOSO!!!!!!!!!!!!!

INGREDIENTES:

- 2 maçãs picadas com casca

- 2 xíc. de açúcar mascavo

- 3 xíc. de farinha de trigo

- 3 ovos inteiros

- 2 col. (chá) de bicarbonato

- 2 col. (chá) de canela em pó

- 1/4 de xíc. de óleo de soja

- 1 xíc. de água morna

- nozes e passas picadas

- 1 col. (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO:

- Em um refratário misturar a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o fermento, a canela, o bicarbonato. Mexer bem.

- Acrescentar o óleo, os ovos batidos e a água. Misturar até obter uma massa homogênea.

- Acrescentar as maçãs picadas as nozes e as passas. Misturar bem.

- Untar uma forma com óleo e farinha e colocar a massa.

- Assar em fogo médio á 180 graus por 50 minutos.

- Esperar esfriar e está pronto para ser degustado.

DICA SAUDÁVEL:

- Uma parte da farinha de trigo pode ser substituida por um mix de farinha interal, flocos de aveia, linhaça..., ao seu gosto!

BOM APETITE!!!!!!!!

Aniversariantes do mês de Novembro

ANIVERSARIANTES DO MÊS DE NOVEMBRO

Dia 09 - Elisiane Goulart da Silveira (EMEF N. Srª de Fátima)
Dia 23 - Marlete da Silva Silveira (EEI Amélia Silveira)
Dia 26 - Olga Teresinha Rosa Kiefer (EMEF Manoel Carvalho Portella)
Dia 29 - Aline Silva de Oliveira (EMEI Trem da Alegria)       A Equipe da Alimentação Escolar deseja a todas vocês um Feliz Aniversário!!!