CONSELHO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR ELEGE NOVA DIRETORIA

 O Prefeito Municipal Neiron Viegas e a Secretária Municipal de Educação Maristela Bohrer Almansa, deram posse aos novos integrantes do Conselho de Alimentação Escolar (CAE), para um mandato de quatro anos, em solenidade ocorrida na tarde desta sexta-feira, na sala de reuniões do gabinete do Prefeito.

Estiveram presentes à cerimônia, os antigos integrantes do CAE aos quais receberam Portaria de Louvor pelo trabalho desenvolvido junto ao Conselho, além de representantes de escolas, do Sindicato dos Trabalhadores Rurais-STR e equipe da SMEd.

 Arlete Santos Cruz, representante dos Pais de Alunos foi eleita presidente substituindo Alzira Maria Lehmen e Alba Regina Pereira de Oliveira, representante dos Professores foi eleita vice-presidente substituindo Laudemir Jose Miranda no Conselho de Alimentação Escolar-CAE de Cachoeira do Sul. A escolha foi feita pelos conselheiros titulares, logo após a posse dos mesmos.

 O Conselho de Alimentação Escolar (CAE) é um órgão colegiado de caráter fiscalizador, permanente, deliberativo e de assessoramento.

 O recurso financeiro repassado do FNDE/PNAE ao Município, ao qual atenderá 6.249 alunos beneficiados pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar-PNAE, durante os 200 dias letivos, totalizará R$ 671.940,00 neste ano.

Estão sendo distribuídas 149,8 toneladas de alimentos que fazem parte do cardápio elaborado pela nutricionista, responsável técnica pelo PNAE, da SMEd.

A Prefeitura Municipal está investindo, em contrapartida, mais de R$ 200.000,00 na compra de gêneros alimentícios, enriquecendo, desta forma o cardápio servido aos alunos.

Os novos integrantes do Conselho de Alimentação Escolar-CAE, são:

- Representando o Poder Executivo, como titular Sandra Eline Osório Paz e como suplente Viviane de Oliveira Pereira

- Representando as entidades de trabalhadores da educação (professores), como titulares Alba Regina Pereira de Oliveira e Elisete Freitas Flores e como suplentes Léia Lima Felix e Denise Fischer Ache, respectivamente

- Representando os pais de alunos como titulares Elenice Machado Jaques Alves e Arlete Santos Cruz e como suplentes Mariele Teixeira Lopes e Patricia Lopes dos Santos, respectivamente

- Representando a Sociedade Civil como titulares Renato Pinheiro Soares e Carina Ribeiro de Souza e como suplentes Agnaldo Barbosa Corrêa e Valdonir Santos da Conceição, respectivamente.

ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL - CRIANÇAS EM IDADE ESCOLAR

 

   A alimentação saudável na infância é fundamental para crescimento e desenvolvimento sadios. Os hábitos alimentares nesta fase da vida se refletem na vida adulta e os pais têm papel fundamental, pois influenciam diretamente na alimentação de seus  filhos.

   Para que a criança receba uma alimentação saudável não é necessário o consumo de alimentos caros, pois os  alimentos frescos como frutas, legumes e verduras são os mais indicados

    É importante ingerir líquidos (água, sucos de frutas , água de coco, chás), de preferência entre as refeições.  

    A alimentação variada possui os nutrientes necessários que contribuem para que a criança aprenda a conhecer e apreciar os alimentos de todos os grupos.

   A criança deve  alimentar-se em intervalos regulares e manter os horários das refeições. Ao compor um cardápio, é importante que cada refeição tenha um alimento de cada grupo:

- construtores (carnes, leite e derivados);

- energéticos (carboidratos; cereais; tubérculos - batata, inhame, aipim, e etc., lipídeos ou gorduras: óleo, azeite, margarina e manteiga);

- reguladores (legumes, verduras e frutas).

DICAS

- Evitar que a criança coma guloseimas (biscoitos, refrigerantes, doces e frituras);

- Deixar futas sempre à mão, para facilitar o acesso da criança;

- Fazer sempre que possível a refeição com seu filho;

- Montar um prato colorido, desta forma estará oferecendo uma alimentação rica e balanceada;

- Fazer da refeição um momento de prazer, evitando chantagens como: "se comer ganha sobremesa";

- Evitar que a criança  assista televisão no horário das refeições.

Fonte: CRN-4

DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO

No dia 16 de outubro comemora-se o Dia Mundial da Alimentação. Para alertarmos os funcionários das Secretarias: Administração, Fazenda e Educação, realizaram-se avaliações nutricionais (verificação de peso, altura, índice de massa corporal e pressão arterial sistêmica). A iniciativa foi do Setor de Alimentação Escolar da Secretaria Municipal da Educação (SMEd). A Nutricionista Ines Longhi com o auxílio das Estagiárias de Nutrição, Helen D’avila e Priscila Proença, avaliaram 57 funcionários com idade mínima de 20 e máxima de 61 anos.

A atividade iniciou-se as 9h30 e encerrou-se às 16h.

Abaixo seguem os gráficos que demonstram o percentual de classificação da pressão arterial sistêmica, geral e separados por gênero.

Os funcionários que apresentaram pressão arterial elevada foram orientados a realizar uma avaliação com o cardiologista.

Alimentação Escolar presente na 30ª Feira do Livro

Ocorreu,  dias 04 e 05 de outubro, a atividade Saúde e Nutrição na Alimentação Escolar e Agricultura Familiar integrando a programação da 30ª Feira do Livro, na Praça José Bonifácio, promovida pelo Setor de Alimentação Escolar - SMEd.

As atividades aconteceram junto ao espaço da Universidade Aberta do Brasil - UAB/E-tec e contou com o apoio dos alunos do Curso Técnico em Nutrição e Dietética e Agricultores Familiares, tendo como responsáveis  a Nutricionista, da SMEd, Ines Longhi e a Estagiária, do Curso de Nutrição - UFSM, Helen Freitas D’avila.  
Foram  disponibilizadas gratuitamente avaliação nutricional, verificação de pressão e orientações nutricionais para 73 pessoas da comunidade. No local havia exposição de material, com informativos, sobre alimentos ultra processados e foram distribuidos folders com os 10 Passos da Alimentação Saudável.
Prestigiaram o evento o Sr. Neiron Viegas, Prefeito Municipal, Secretários, Agricultores e a  Sra. Lurdes Cristiane Lacerda da Rosa, Presidente da Associação dos Produtores Rurais,  Srª Jane  Alberto Vaz, Coordenadora da Alimentação Escolar, e a comunidade em geral.
A Secretaria Municipal  de Educação agradece a presença de todos.