O Serviço Social da Indústria (Sesi) promove em Cachoeira do Sul nos próximos dias 13, 14, 15 e 16 de maio o curso de Aproveitamento Integral de Alimentos, dentro da proposta do programa Sesi Cozinha Brasil.
O curso acontece das 7h30min às 12h, na Praça José Bonifácio, dentro do ônibus que será trazido pelo Sesi. Cada pessoa pode escolher um dos dias do curso para fazer a sua qualificação. O curso é aberto para a comunidade, mas a Secretaria Municipal de Educação de Cachoeira do Sul é uma das parceiras da proposta e levará um manipulador de alimento de cada uma das escolas da rede municipal para participar da formação. Por isso, os manipuladores interessados devem se inscrever até a próxima segunda-feira (6) na SMEd ou pelo e-mail alimentacao.smedcds@gmail.com, informando o nome, endereço, o telefone e o dia que deseja fazer o curso. Estes dados são fundamentais para garantir a participação. As inscrições são gratuitas e o Sesi fornecerá certificado.
As nutricionistas da SMEd, Ines Longhi e Gabriela Barchet, destacam que o curso que está sendo oferecido pelo Sesi é uma oportunidade única de qualificação e é fundamental para melhorar a utilização dos recursos naturais e para a conscientização de que é possível alimentar-se com qualidade, sem gastar muito.
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