Receitas

BOLO DE MAÇÃ E CANELA

SAUDÁVEL E SUPER DELICIOSO!!!!!!!!!!!!!

INGREDIENTES:

- 2 maçãs picadas com casca

- 2 xíc. de açúcar mascavo

- 3 xíc. de farinha de trigo

- 3 ovos inteiros

- 2 col. (chá) de bicarbonato

- 2 col. (chá) de canela em pó

- 1/4 de xíc. de óleo de soja

- 1 xíc. de água morna

- nozes e passas picadas

- 1 col. (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO:

- Em um refratário misturar a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o fermento, a canela, o bicarbonato. Mexer bem.

- Acrescentar o óleo, os ovos batidos e a água. Misturar até obter uma massa homogênea.

- Acrescentar as maçãs picadas as nozes e as passas. Misturar bem.

- Untar uma forma com óleo e farinha e colocar a massa.

- Assar em fogo médio á 180 graus por 50 minutos.

- Esperar esfriar e está pronto para ser degustado.

DICA SAUDÁVEL:

- Uma parte da farinha de trigo pode ser substituida por um mix de farinha interal, flocos de aveia, linhaça..., ao seu gosto!

BOM APETITE!!!!!!!!