Aconteceu na tarde de hoje, 10 de maio, mais uma atividade de educação para os manipuladores. A atividade foi desenvolvida na propriedade rural do Sr. Hildo Aires, fornecedor a dois anos de gêneros para a Agricultura Familiar.
A propriedade possui diversas verduras e legumes como repolho, beterraba, alface, couve-flor, espinafre, aipim, tomate, pimentão, berinjela, entre outros.
A atividade contou com a participação das Nutricionistas Gabriela Barchet e Ines Neida Longhi, os proprietários e 5 manipuladoras.
O Sr. Hildo colocou como está sendo importante, para ele, o fornecimento desses alimentos, pois além de colocar todo o seu produto à venda tem plantado muito mais e toda a família tem como fonte de renda a agricultura.
A manipuladora Juliana, da EMEF Taufik Germano, comentou que a merenda é muito mais diversificada e que os produtos são de primeira qualidade, novos, saudáveis, nutritivos e de ótima aceitabilidade.
A atividade faz parte das ações do projeto Saberes e Sabores na Alimentação Escolar, da Secretaria Municipal de Educação - SMEd
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