Aconteceu na tarde de ontem, 26 de agosto, no Sindicato dos Professores Municipais - SIPROM o 3º encontro promovido pelas Nutricionistas da SMEd, Gabriela Barchet e Ines Neida Longhi, com a finalidade de capacitar os Manipuladores de Alimentos e Professores responsáveis pela alimentação das Escolas Municipais e Entidades Filantrópicas atendidas pelo Programa Nacional da Alimentação Escolar - PNAE.
A atividade foi conduzida pelo Tecnólogo em Agropecuária, Pietro Quilião Gerson, do Departamento Técnico do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Cachoeira do Sul. Na oportunidade Pietro falou sobre a Importância da Agricultura Familiar na Alimentação Escolar, apresentou fotos das propiedades rurais de alguns Agricultores Familiares e esclareceu dúvidas das participantes. Na ocasião também esteve presente o Agricultor Familiar Paulo Ricardo V. da Cunha Machado e a Presidente do Conselho de Alimentação Escolar, Alzira Maria Lehmenn.
Essa atividade faz parte do Projeto "Saberes e Sabores na Alimentação Escolar" e contou com a presença de 25 manipuladoras e professores.
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