Programa Municipal de Agroindústrias Familiares e Programa Municipal de Alimentação  Escolar/2013

 

 

CURSO DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA PRODUTORES DA AGRICULTURA FAMILIAR

 

 

 

          A Secretaria Municipal de Agricultura e Pecuária e a Secretaria Municipal de Saúde, com o apoio da Secretatia Municipal de Educação, organizaram a realização do curso de capacitação  de "Boas Práticas de Fabricação de Alimentos para a Agricultura Familiar".  Iniciou ontem a tarde, 21 de janeiro, e os próximos encontros acontecerão sempre nas terças-feiras, das 14 ás 18h, na UERGS Cachoeira do Sul, parceira esta que tem dado apoio desde o início.

 

         O objetivo deste curso é incentivar a Agricultura Familiar a participar, através da formalização da produção com as agroindústrias famuiliares; visando principalmente atender o PNAE - Programa Nacional de Alimentação Escolar.

 

         O Projeto  teve início em 2011 com o Secretário da Agricultura Neiron Viegas que em  2012, como Vereador, participou ativamente da votação para a aprovação do mesmo.

 

          Na abertura do evento, durante a sua fala,  o Prefeito Neiron Viegas comentou:"A Agricultura empresarial obteve muitos avanços nos últimos tempos, agora estamos fornecendo condições para que a familiar se desenvolva e agregue mais valor ao produto final.

 

          Nosso Município conta, atualmente, com oito agroindústrias já legalizadas  e sete em fase de adequação e legalização para comercializar seus alimentos  no atendimento  à Alimentação Escolar e comércio local.